Informacje dla studentów:

dr hab. inż. Grażyna Lewandowicz prof. UP
Katedra Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności
Uniwersytet Przyrodniczy im. A.Cieszkowskiego w Poznaniu

Materiały dydaktyczne:


Biotechnologia

Technologia bioprocesowa - Wydział Rolniczy

Technologia bioprocesowa - Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

Współczesne trendy w technologii żywności - skrobia

Oczyszczanie ścieków

Biotechnologia związków wielkocząsteczkowych