Od najlepszych praktyk do polityki: Konferencja końcowa Food4CE

Konferencja zgromadziła producentów, operatorów logistycznych, decydentów politycznych, naukowców i podmioty zajmujące się innowacjami w celu przeprowadzenia dyskusji na wysokim szczeblu na temat przyszłości Alternatywnych Sieci Żywnościowych (AFN) w Europie Środkowej.

Było to wydarzenie zamykające projekt Food4CE i stanowiło zwieńczenie trzech lat współpracy międzynarodowej w ramach programu Interreg Europa Środkowa. Zaprezentowano na niej główne osiągnięcia projektu, podkreślono konkretne rozwiązania opracowane w regionach partnerskich oraz nakreślono kolejne kroki mające na celu utrzymanie ich wpływu.
Od wyników projektu do wdrożenia rozwiązań polityki lokalnej I regionalnej. 

Program konferencji podkreślał główne osiągnięcia Food4CE i ich znaczenie dla rozwoju polityki i innowacji regionalnych. Podczas sesji dr Michał Gazdecki z ramienia UPP zaprezentował jedno z narzędzi cyfrowych projektu: Matchmaking Platform (MP). Lider Projektu doc.dr. Maršenka Marksel zaprezentowała Platformę wiedzy: Knowledge Transfer Platform (KTP).Pokazano, w jaki sposób te narzędzia wspierają AFN w usprawnianiu logistyki, wzmacnianiu współpracy i poszerzaniu dostępu do rynku.

W dyskusjach dotyczących polityki wzięli udział przedstawiciele regionów, państw i UE, aby zbadać, w jaki sposób wyniki projektu Food4CE mogą wpłynąć na strategie inteligentnej specjalizacji, inicjatywy makroregionalne i przyszłe instrumenty finansowania. Prelegenci podkreślili znaczenie włączenia AFN do szerszych ram politycznych w celu wzmocnienia odpornych, zrównoważonych i zakorzenionych lokalnie systemów żywnościowych.

Praktyczne rozwiązania z całej Europy 

W specjalnej sekcji zaprezentowano inspirujące najlepsze praktyki stosowane przez sieci AFN w regionach partnerskich, przedstawiając konkretne przykłady innowacyjnych modeli logistycznych, podejść opartych na współpracy oraz inicjatyw żywnościowych realizowanych na poziomie społeczności lokalnych. Doświadczenia te pokazały, w jaki sposób praktyczne rozwiązania opracowane na poziomie lokalnym mogą pomóc w pokonywaniu wspólnych wyzwań i wywrzeć powtarzalny wpływ na różnych terytoriach.

Podczas konferencji odbyła się również przyszłościowa dyskusja panelowa na temat utrzymania centrów innowacji i skalowania wyników projektów. Decydenci polityczni, praktycy i naukowcy dyskutowali o tym, jak utrzymać ekosystemy współpracy utworzone w ramach Food4CE, zapewniając ciągłą wymianę między producentami, podmiotami logistycznymi, innowatorami cyfrowymi i organami publicznymi. Polską stronę w panelu dyskusyjnym reprezentował dr Michał Gazdecki, z UPP. 

Certyfikaty doskonałości przyznane wybitnym AFN 

Jednym z najważniejszych punktów wydarzenia była ceremonia wręczenia certyfikatów doskonałości, podczas której wyróżniono wybrane Alternatywne Sieci Żywnościowe za ich innowacyjne i wpływowe praktyki zgodne z pięcioma kryteriami najlepszych praktyk projektu.

• Wśród wyróżnionych Słowenię reprezentowały Kmetijska zadruga Rače z.o.o., nagrodzona za silne ukierunkowanie lokalne, oraz Krapše, d.o.o., uhonorowana za zaawansowane podejście logistyczne.
• Z Polski nagrodę za lokalne ukierunkowanie otrzymał Frymark, natomiast Wiejska e-skrzynka została wyróżniona za doskonałość w zakresie cyfryzacji. Dobre praktyki obu AFN-ów przedstawili kolejno prof. UPP dr hab. Benedykt Pepliński z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu oraz dr Piotr Nowak z Sieci Badawczej Łukasiewicz — Instytutu Logistyki i Magazynowania w Poznaniu. 
• Węgry reprezentowały wybrane AFN: Cibus Hungaricus, nagrodzony za cyfryzację, oraz Capriovus Kft., doceniony za osiągnięcia w obszarze zrównoważonego rozwoju.
• Austrię reprezentowały ADAMAH BioHof (zaawansowana logistyka i cyfryzacja) oraz ROSY’S (zaawansowana logistyka, cyfryzacja, lokalne ukierunkowanie i zrównoważony rozwój).
• Wśród włoskich AFN znalazły się Arvaia, nagrodzona za zrównoważony rozwój, lokalne ukierunkowanie i transparentność, oraz Furgoncino Solidale, wyróżniona za osiągnięcia w zakresie zaawansowanej logistyki.The awards highlighted how diverse AFNs are successfully addressing logistical, environmental and market challenges while strengthening regional food ecosystems.

Platforma dla przyszłej współpracy 

Zamiast stanowić jedynie wydarzenie zamykające projekt, Konferencja Finałowa została pomyślana jako punkt wyjścia do dalszych działań. Uczestnicy podkreślali, że najważniejszym dziedzictwem Food4CE są nie tylko wypracowane narzędzia, metodyki i rekomendacje polityczne, lecz także silna ponadnarodowa sieć współpracy utworzona pomiędzy interesariuszami.
Prelegenci zwracali uwagę, że utrzymanie tej współpracy będzie kluczowe dla dalszego umacniania roli Alternatywnych Sieci Żywnościowych w strategiach rozwoju regionalnego oraz dla umożliwienia im dostosowania się do zmieniających się wyzwań gospodarczych i środowiskowych. W tym kontekście najważniejsze rezultaty projektu pozostaną aktywne także po jego zakończeniu: Platforma Transferu Wiedzy oraz Platforma Matchmakingowa nadal będą wspierać AFN, a lokalne i ponadnarodowe Huby Innowacji będą kontynuować współpracę, wymianę wiedzy i działania innowacyjne w regionach.
Partnerzy ponownie potwierdzili swoje zaangażowanie w rozwijanie tych fundamentów, tak aby narzędzia, sieci i partnerstwa wypracowane w ramach Food4CE nadal wspierały transformację w kierunku bardziej odpornych, zrównoważonych i opartych na współpracy systemów żywnościowych w Europie Środkowej.

Food4CE to europejski projekt finansowany przez program INTERREG Europa Środkowa, którego celem jest wspieranie alternatywnych sieci żywnościowych (AFN) w ich wysiłkach na rzecz tworzenia zrównoważonych i odpornych systemów dostaw żywności. AFN odgrywają istotną rolę w promowaniu krótkich łańcuchów dostaw żywności i zmniejszaniu śladu węglowego dystrybucji żywności. Pomimo swojego znaczenia, AFN borykają się z wyzwaniami, takimi jak ograniczona wiedza w zakresie współpracy logistycznej, cyfryzacji i wydajnych systemów dostaw.

Więcej informacji na temat Projektu Food4CE: www.interreg-central.eu/projects/food4ce 
Odwiedź Platformę Transferu Wiedzy: www.openenlocc.net/food4ce
Odwiedż Platformę Matchmakingową: www.food4ce-mp.eu/en  
Zobacz nas na LinkedIn: https://www.linkedin.com/showcase/food4ce/posts/?feedView=all 

Skontaktuj się z nami: 
Elisa Bianchi – Food4CE Communication Manager: elisa.bianchi@openenlocc.net 
Alina Nowotarska -Menager ds. Komunikacji z ramienia Polski: alina.nowotarska@up.poznan.pl 
 

Wydział Ekonomiczny UPP